インドでは、ファーストフード市場が急速に拡大している。

（年率25～30％） 所得の増加、女性の社会進出、

食習慣の変化などが背景にあるようで、

有望な市場を目指して、外資系ファーストフードチェーンが相次いで進出し、

熾烈な出店競争を展開している。

私も今年の2月にインドへ行って来て、その勢いを感じました。

（インド開発センターの視察とインド市場の動向を感じに。）

外食を楽しむ中流階級の増加、女性の社会進出で家族の食事を用意する時間的なゆとりがなくなるなど、

ライフスタイルの変化がファーストフード市場を拡大させています。

ファーストフード含め、外食産業自体が急速に拡大しているようです。

実際、都市部では、どこのレストランへ行っても、満席でありました。